U decanter hè un strumentu affilatu per beie vinu. Ùn pò micca solu fà chì u vinu mostra a so brillantezza rapidamente, ma ancu aiutà à caccià i lisci invechjati in u vinu.
U puntu principalu di l'usu di u decanter per sobriu hè di pruvà à mantene a goccia versata, in modu chì u vinu è l'aria ponu esse in cuntattu à a maiò parte.
1. Decanters di vinu fatti di diversi materiali
(1) vetru
U materiale di u decanter hè ancu assai impurtante per u vinu russu. A maiò parte di i decanters sò fatti di vetru.
In ogni casu, ùn importa di quale materiale hè fattu, a so trasparenza deve esse alta, chì hè a più impurtante. Se ci sò altri mudelli nantu à u pianeta, serà difficiule di osservà a clarità di u vinu.
(2) cristallu
Parechji pruduttori di marca high-end utilizanu cristallu o vetru di cristallo di piombo per fà decantatori, sicuru, u cuntenutu di piombu hè assai chjucu.
In più di esse usatu per sobri l'alkohol, stu decanter pò ancu esse usatu cum'è decorazione di a casa, perchè hà un aspettu elegante è pienu di culori artistici, cum'è un'opera d'arte fatta à a manu.
Ch'ella sia aduprata in casa o in un banquet d'affari, i decantatori di cristalli ponu facilmente tene l'occasione.
2. Diverse forme di decanters
(1) Tipu ordinariu
Stu tipu di decanter hè u più cumuni. In generale, a zona di u fondu hè grande, u collu hè strettu è longu, è l'entrata hè più larga di u collu, chì hè assai cunvenutu per versà è versà u vinu.
(2) Tipu di cignu
U decanter in forma di cignu hè un pocu più bellu di u precedente, è u vinu pò entre da una bocca è esce da l'altru. Ch'ella sia versata o versata, ùn hè micca faciule di spill
(3) Tipu di radica di uva
U scultore francese imitava i radichi di uva per disignà un decanter. Simply put, hè un picculu tubu di prova cunnessu cù l'altri. U vinu russu hè torciatu è giratu à l'internu, è l'innuvazione hè ancu muvendu a tradizione.
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(4) tipu d'anatra
A bocca di a buttiglia ùn hè micca in u centru, ma in u latu. A forma di l'buttiglia hè cumpostu di dui trianguli, perchè l'area di cuntattu trà u vinu russu è l'aria pò esse più grande per l'inclinazione. Inoltre, u disignu di stu corpu di l'buttiglia pò permette à l'impurità di stallà più veloce (u sedimentu serà dipositu à u fondu di a buttiglia di decanter), è impedisce chì u sedimentu sia scuzzulatu quandu u vinu.
(5) Crystal Dragon
A Cina è parechji paesi asiatichi preferanu a cultura totem di "dragon", è apposta cuncepitu un decanter in forma di dragone per questu scopu, perchè pudete apprezzà è ghjucà cun ellu mentre gode di u vinu bellu.
(6) Altri
Ci sò ancu altri decantatori di forma strana cum'è culomba bianca, serpente, lumaca, arpa, cravatta nera, etc.
E persone aghjunghjenu ogni tipu di capriccio à u disignu di decanters, risultatu in parechji decanters cù diverse forme è pienu di sensu artisticu.
3. Scelta di decanter
A durata è u diametru di u decanter affettanu direttamente a dimensione di l'area di cuntattu trà u vinu è l'aria, affettendu cusì u gradu d'ossidazione di u vinu, è poi determinendu a ricchezza di l'odore di u vinu.
Per quessa, hè assai impurtante di sceglie un decanter adattatu.
In generale, u vinu ghjovanu pò sceglie un decanter relativamente flat, perchè u decanter flat hà una pancia larga, chì aiuta à u vinu à oxida.
Per i vini vechji è fragili, pudete sceglie un decanter cù un diametru più chjucu, preferibile cù un tappu, chì pò prevene l'oxidazione eccessiva di u vinu è accelerà l'anziane.
Inoltre, deve esse nutatu chì hè megliu di sceglie un decanter chì hè faciule da pulisce.
Tempu di Post: 19-May-2023